Вот что нужно готовить из тыквы. Тыквенная запеканка

10 Просмотры
Издатель
Приятного просмотра,оценивайте видео и подписывайтесь!)
#запеканка #тыква #тыквеннаязапеканка
Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook, мы приглашаем Вас размещать Ваши любимые рецепты, а мы делимся с Вами нашими!!! :https://www.facebook.com/groups/512542076088982/

Творожно-тыквенная запеканка
Ингредиенты:
*Творожная начинка
● Творог — 500 г
● Яйцо куриное — 2 шт
● Сахар (по вкусу) — 100 г
● Крахмал кукурузный (с небольшой горкой) — 1 ст. л.
● Мак (по желанию) — 25 г

*Тыквенная начинка
● Тыква (пюре печеной тыквы) — 500 г
● Яйцо куриное — 2 шт
● Сахар (по вкусу) — 70 г
● Апельсин (цедра) — 1 шт
● Крахмал кукурузный (с небольшой горкой) — 1 ст. л.

*Заливка
● Сметана — 100 г
● Тыква (пюре печеной тыквы) — 100 г
● Сгущенка - 1 ст.л.
● Яйцо куриное — 1 шт
Приготовление:
1)Очищенную тыкву нарезать кусочками, запечь под фольгой до готовности в духовке при температуре 180 градусов (около 30-40 минут) до полной готовности.
2)Тыкву, сахар и цедру апельсина , яйца и крахмал, измельчить блендером.
3)Творог с сахаром измельчить блендером до однородной массы. Добавить яйца, крахмал, мак, перемешать.
4)Форму для выпечки смазать сливочным маслом.Выкладывать начинки поочередно строго в центр по столовой ложке.
5) Слегка покрутить или постучать формой с творожно-тыквенной массой по столу, чтобы масса распределилась равномерно в форме.
6)Чтобы при разрезании запеканки у нас получился красивый рисунок, провести деревянной шпажкой от стенок формы к центру несколько "лучиков". Поставить запеканку в разогретую до 170 град. духовку минут на 40-50 минут
7)Для заливки смешать сметану, сахар, яйцо и тыквенное пюре. Вытащить готовую запеканку из духовки, залить заливкой и ещё поставить запекаться минут на 7.
Приятного просмотра и аппетита, подписывайтесь на наш канал!!!
#рецептыизтыквы #чтоприготовитьизтыквы #рецепт #десертизтыквы #выпечка #запеканкастворогомитыквой #завтрак
Мы в Instagram https://www.instagram.com/vse_gotovim_sami/?hl=ru
Facebook : https://www.facebook.com/vsegotovimsami/
Категория
Творожная запеканка
Комментариев нет.