Икра Из Зеленых Помидоров И Моркови На Зиму. Простой Рецепт Приготовления В Домашних Условиях

19 Просмотры
Издатель
Приготовьте икру из зеленых помидоров и моркови на зиму! Что может быть вкуснее, чем съесть настоящие, ароматные овощи в зимнее время? Этот рецепт как раз о том, как это можно воплотить в реальность.


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Икра из зеленых помидоров и моркови на зиму.

Для приготовления рецепта Икра из зеленых помидоров и моркови на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты:

Зеленые помидоры 3 Килограмма.
Сладкий перец 1 Килограмм.
Морковь 1 Килограмм.
Лук 1/2 Килограмма.
Сахар 100 Грамм.
Растительное масло 1 Ст. ложка.
Уксус 4 Ст. ложки.
Соль 1 Чайная ложка.
Черный молотый перец 1 Чайная ложка.

1. Помидоры, перец, морковь и лук промойте под проточной водой. Морковь и лук отчистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками. Перец отчистите от семян и внутренностей, также разрежьте. Помидоры просто порежьте. Все овощи прокрутите через мясорубку.
2. Прокрученные овощи выложите в кастрюлю, добавьте растительное масло, соль, перец. Овощи должны отдать свой сок, а масса — стать достаточно жидкой. Если у вас получилась очень густая смесь, то можно добавить немного кипяченой воды. Варите овощи на маленьком огне примерно час-полтора.
3. Примерно за 15-20 минут добавьте сахар и уксус в овощную смесь. Банки, в которых предполагается дальнейшее хранение икры, необходимо заранее простерилизовать.
4. Разложите икру по банкам, хорошо закройте крышкой, закатайте. Переверните и укутайте в теплое одеяло до остывания. Потом храните икру в холодильнике или погребе.

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Пирог из пресного теста с курицей и картошкой - https://youtu.be/WZjPvoJ0gKk
Варенье из клубники в мультиварке Редмонд - https://youtu.be/TzTcAPpoE2g
Квашеная капуста тушеная - https://youtu.be/fWbzEvmfc2w
Салат с авокадо зеленью и огурцом - https://youtu.be/GHnPvAKGCiU
Вареная сгущенка в мультиварке - https://youtu.be/nonSuTvZUyg
Пирожки с капустой из слоеного бездрожжевого теста - https://youtu.be/X2mQ8jmhhvA
Крем со сгущенкой для бисквитного торта - https://youtu.be/ViGF6QzeqGc
Жиросжигающий суп с капустой и овощами - https://youtu.be/H9jrZ0jvVFs
Пирожки на кефире с яйцом и фаршем - https://youtu.be/32YbVsAACHM
Cалат из помидоров со сметаной с луком - https://youtu.be/Xh8s4p6GqEc
Кижуч в духовке запеченный с грибами и луком - https://youtu.be/gi8HGeszGfM
Помидоры с чесноком и уксусом на зиму - https://youtu.be/oznwVh1aGK0
Домашний тёртый пирог с черникой - https://youtu.be/AsSSxq-sdTc
Вкусная картошка с луком на сковороде - https://youtu.be/JdRQgAw9rio
Горбуша под шубой из лука моркови и сыра - https://youtu.be/kxeA-ObHjVI
Категория
Рецепт икры
Комментариев нет.