Помидоры черри на зиму. Маринованные помидоры без стерилизации.

30 Просмотры
Издатель
Всем привет!
Маринованные помидоры черри на зиму! Такие вкусные, такие ароматные! Зимой с картошечкой или просто так! Улетают за секунды!

Рецептов маринованных помидоров очень много. И невкусных не бывает. Главное выбрать на свой вкус. Послаще или наоборот. А может и поострее)))

Сегодня хочу поделиться своим рецептом, по которому мариную помидоры на зиму вот уже на протяжении многих лет. На вкус они бесподобные: сладенькие, слегка солененькие, с легкой кислинкой. В общем, как подобает быть маринованным помидорам.
************************
Рецепт на три литровые банки или на одну 3-х литровую:

помидоры - 2 кг.,
чеснок - 6 зубчиков,
лавровый лист - 6 шт.,
душистый перец - 15 шт.,
зонтики укропа,
вода - 1 литр и 200 мл.,
соль каменная - 30 гр., (это 1,5 ст. ложки),
сахар - 60 гр. (это 3 ст. ложки),
уксусная эссенция 70 % - 1 ст. ложка.
**********************
Друзья, помидоры черри сами по себе сладенькие, поэтому 3 ст. ложки сахара это нормально. Но, если вы любите сладкие, смело добавляйте и 4 ст. ложки. А, что касается крупных помидор, то в такие маринованные можно добавлять до 6 ст. ложек сахара.

Подробный рецепт с фото смотрите на моём сайте
https://kulinaroman.ru/pomidory-burye-marinovannye/
*********************
Друзья, если вам понравилось видео, ставьте лайки и подписывайтесь на канал! Вам не сложно, а для меня это лучшая награда!
**********************

Нужные заготовки на зиму:
Томат на зиму https://kulinaroman.ru/tomat-na-zimu/
Бочковые помидоры на зиму https://kulinaroman.ru/bochkovye-pomidory-na-zimu/
Заготовка на зиму для борща https://kulinaroman.ru/zagotovka-na-zimu-dlya-borshha/
Помидоры на зиму холодного залива https://kulinaroman.ru/pomidory-na-zimu-xolodnogo-zaliva-palchiki-oblizhesh/
*************************
Удачных и вкусных всем заготовок на зиму!
Категория
Помидоры на зиму рецепты
Комментариев нет.