Маринованные помидоры с лимонной кислотой на зиму. Рецепт помидор без уксуса

38 Просмотры
Издатель
Сегодня мы будем готовить маринованные помидоры с лимонной кислотой на зиму. Это рецепт помидор без уксуса. Необычное сочетание вкусов имеет заготовка помидоры с лимонной кислотой в банках на зиму. На вкус они получаются такими же кисло-сладкими и, невероятно ароматными, но без уксусного привкуса и запаха, который не всем нравится. Травы и специи вы можете использовать на свой вкус, здесь нет никаких ограничений. Чеснок и морковь тоже можно положить в произвольном количестве. Технология приготовления – аналогичная, знакомая каждой хозяйке, поэтому здесь тоже каких-либо трудностей возникнуть не должно.

Ингредиенты на 3 двухлитровые банки:

Помидоры - сколько поместятся
Чеснок – 1 головка
Морковь – 1 шт.
Лист хрена – 2 шт.
Зонтики укропа – 3 шт.
Чёрный перец горошком – по вкусу

Маринад:

Вода – 3 л
Соль – 4,5 ст. л (без горки)
Сахар – 9 ст. л
Лимонная кислота – 3 ч.л


#ПомидорыСЛимоннойКислотойНаЗиму #ПомидорыНаЗимуСЛимоннойКислотой

********************************************************************

Мой блог "В поисках вкуса" http://vpoiskahvkusa.ru/

********************************************************************

Я в социальных сетях:

Instagram: https://www.instagram.com/gotovim_vmeste_s_mashey/
Twitter: https://twitter.com/vpoiskahvkusa
Facebook: http://www.facebook.com/vpoiskahvkusa
ВКонтакте: http://vk.com/id206580016
Одноклассники: https://ok.ru/profile/554386025030
Подписаться на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCP7jExsWSPTYDvwP4XxM85A

********************************************************************

Правила поведения на канале "ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ":
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!
Категория
Рецепты на зиму
Комментариев нет.